Clik here to view.
D-vitamiinipelottelua puutteellisen tanskalaistutkimuksen varjolla
Olen huomannut Helsingin Sanomien olevan tarkoitushakuinen julkaistavien terveysuutisten valinnassa. Kun tutkimukset tukevat kansanterveysviranomaisten valitsemaa linjaa, uutiset usein julkaistaan....
View ArticleClik here to view.
Hyvä ravinto, onnellisempi mieli?
Ravinnolla on paljon vaikutusta aivotoimintaan ja sitä kautta mielialaan ja jopa siihen, miten onnellisiksi tunnemme itsemme. Usein eri ruokavalioita perustellaan sillä, miten hyvin ne auttavat...
View ArticleClik here to view.
Kauneusruokaa
Ihon kauneus on tärkeää useimmille naisille ja miehillekin. Monet pitävät huomion kiinnittämistä kauneuteen ja ulkonäköön kuitenkin pinnallisena. Jos asiaa tarkastellaan syvällisemmin, voi havaita,...
View ArticleClik here to view.
Luomua vai geenimanipuloitua?
Helsingin Sanomat julkaisi jokin aika sitten artikkelin geenimanipuloidusta ruuantuotannosta otsikolla ’Seitsemän väitettä gemoista’. Lehden artikkelin yksipuolisuuden vuoksi haluan tuoda tässä esille...
View ArticleClik here to view.
Melatoniinista monenlaista hyötyä terveydelle
Melatoniini on käpyrauhasen syvällä aivoissa tuottama hormoni. Se tunnetaan parhaiten unen tuloa helpottavana ja sen laatua parantavana ravintolisänä ja lääkkeenä mutta siitä voi olla paljon muutakin...
View ArticleClik here to view.
Italiassa aterioilla nautitaan muiden seurasta
Parin viikon lomalla Sisiliassa oli mielenkiintoista tarkkailla sikäläistä elämänmenoa. Päällimmäiseksi jäi vaikutelma, että siellä ihmisillä on elämäntaitoa. Kun iltaisin katselin ravintolan...
View ArticleClik here to view.
Hyvä ruokavalio aivoille ja dementian ehkäisemiseksi
Suomalaisten eliniän odote kasvaa ja väestön vanhetessa yleistyvät muistisairaudet. Muistiliiton tietojen mukaan yhteensä noin 270 000 suomalaista kärsii joko kognitiivisen toiminnan heikentymisestä...
View ArticleClik here to view.
Ravinnon osatekijät aivotoimintojen ylläpitäjinä ja dementian ehkäisijöinä
Tämän kirjoituksen aiemmassa osassa tarkastelin kokonaisia ruokavaliomalleja, jotka auttavat ylläpitämään kognitiivista tasoa ja voivat ehkäistä dementiaa. Kirjoituksen tässä osassa tarkastelen...
View ArticleClik here to view.
Maidon juonti on haitallista, osoittavat laadukkaimmat tutkimukset
Pidin muutama viikko sitten luennon Suomen Luustoliiton seminaarissa. Yksi aihe, joka herätti siellä paljon keskustelua, oli maidon juomisen kyseenalaiset hyödyt luustolle. Siellä toivottiin, että...
View ArticleClik here to view.
Aknen hoito ruokavaliolla
Akne ei ole henkeä uhkaava sairaus. Se vaikuttaa kuitenkin siitä kärsivän elämänlaatuun enemmän kuin monet arvaavat. Lääkehoitoja akneen on, mutta niiden teho on usein rajallinen ja niillä on...
View ArticleClik here to view.
Terveellistä ruokaa edullisesti
Ruuan terveellisyyden ja edullisuuden välillä on jännite. Halvimmat ruuat, kuten valkoista vehnää ja sokeria sisältävät elintarvikkeet, ovat samalla ravintoaineköyhimpiä. Samalla monet terveelliset...
View ArticleClik here to view.
Uuden Vuoden ravitsemusparannuksia
Uuden vuoden alku on otollista aikaa parannusten tekemiselle. Vaikka elämämme uusiutuu todellisuudessa aivan joka hetki, vuodenvaihde merkitsee erityistä symbolista rajapyykkiä, jolloin on helppo...
View ArticleClik here to view.
Margariinien haitallinen vaihtoesteröinti
Professori Kari Salminen on kirjoittanut kaukonäköisesti margariinien rasvojen kovettamisesta. Vuonna 1990 hän vaati Duodecim-lehdessä julkaistussa artikkelissa, että margariinien transrasvat ja...
View ArticleClik here to view.
Glutationi – tärkeä antioksidantti
Antioksidantteja on niin ravinnosta saatavia, kuten C-vitamiini, kuin kehomme itsensä valmistamiakin. Glutationi on tärkein kehomme valmistama antioksidantti. Lisäksi saamme sitä jonkin verran...
View ArticleClik here to view.
Onko neitsytkookosöljy haitallista sydämelle ja kannattaako sitä syödä?
Kookosöljyn suhteen kannat ovat vahvasti polarisoituneet. Varsinkin raakaruuasta ja superfoodeista innostuneet hypettävät sen terveellisyyttä. Toisaalta ravitsemusterapeutit näyttävät kallistuvan sille...
View ArticleClik here to view.
Terveys on myös hyvää oloa!
Usein terveys käsitetään pelkästään sairauden poissaoloksi. Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm sanoi jokin aika sitten Image-lehden haastattelussa, että hyvä olo on eri asia kuin terveys....
View ArticleClik here to view.
Suurtutkimus osoittaa: kännyköiden säteily aiheuttaa syöpää
Maailmalla on aiheuttanut suurta kohua se, että Yhdysvalloissa julkaistiin viime viikolla laajan ja kalliin National Toxicology Programin (NTP) tutkimuksen tuloksia. Pitkään kestäneessä tutkimuksessa...
View ArticleClik here to view.
Näin voit syödä ravitsemussuosituksia terveellisemmin
Joissain lehtijutuissa on viime aikoina kerrottu, että suomalaiset voivat huonosti, koska eivät syö suositusten mukaan. Tämä väite on puoliksi totta. Suomalaiset eivät useinkaan yllä edes...
View ArticleClik here to view.
Luustoa lujittavia mikroravintoaineita
Kirjoittamani Luusto lujaksi elämäntavoilla -teos ilmestyi viisi vuotta sitten. Sen aiheena oli, miten osteoporoosia voi ehkäistä ja hoitaa terveellisellä ravinnolla. Nyt olen tutustunut tieteelliseen...
View ArticleClik here to view.
Pitkäikäisten ruokavalioita eri puolilta maailmaa
Terveellisestä ravitsemuksesta voi oppia niinkin, että tarkastelee niiden väestöryhmien ruokavalioita, jotka ovat eläneet pitkään ja terveinä. Belgialainen väestötieteilijä Michel Poulain ja...
View Article